Faso'Die
Originaire de Seine Maritime, Philippe s'est installé en production maraîchère au Burkina Faso en 2007. Son épouse, originaire de Kongoussi, sur les bords du lac Bam (115 km au nord de Ouagadougou, la capitale) avait, de son côté, développé une activité de production de jus traditionnels locaux tels que bissap, gingembre, tamarin et baobab qu’elle vendait sur les marchés de la région.
Rentrés en France en juillet 2012, l’idée leur est venue, de relancer l’activité « jus » sur la ferme – cidrerie d’Olivier LAINE à St Aignan s/Ry, convaincu que ces saveurs nouvelles éveilleraient la curiosité des normands. C'est comme ça qu'est né Faso'Die
Ils achètent les fleurs d’hibiscus, racines de gingembre, gousses de tamarin et autres matières premières à des groupements paysans féminins, au Burkina. Ils connaissent donc l’origine et les conditions dans lesquels ils sont produits.
Ainsi, en achetant les jus de Faso'Die, vous apportez votre soutien direct à l'agriculture paysanne au Burkina Faso via les partenariats qu'ils ont développé tout en leur permettant d'être, par la transformation locale de ces produits, pleinement acteur du développement de leur territoire seino-marin.
