Cidrerie - Ferme du Manoir du Val


Cidrerie - Ferme du Manoir du Val

La ferme posséde 7 hectares de pommiers et de poiriers en agriculture biologique. Ils transforment leurs fruits sur la ferme pour obtenir tous les produits de la gamme cidricole. La spécificité de leurs produits est due à leur terroir : un sol riche en silex ne retenant pas l’eau et conférant aux pommes une concentration en sucre, en polyphénols et donc en arômes exceptionnelle.

Cidrerie - Ferme du Manoir du Val