Jus
Les Jus des Fermes d'ici
Les Fermes d'ici grossiste vous proposent une large sélection de jus de fruits sans alcool et sans bulles à consommer sans modération. Les jus sont livrables partout en Normandie et en France métropolitaine.
Nous sommes grossiste en jus fermiers et artisanaux issus des fermes normandes. Les jus sont fabriqués à partir de produits de qualité, sélectionnés et transformés avec savoir faire. Notre gamme de jus vous permets de découvrir une large gamme de jus de fruits et surtout de jus de pomme. La pomme est l'une des principales productions arboricoles de Normandie.
Afin de découvrir les différentes saveurs de ces jus artisanaux, nous vous proposons les producteurs suivants :
Gérard LENORMAND et Adrien ROSE ont créé ce verger en 1998. La superficie du verger est de 20 hectares. Celui-ci est conduit en agriculture biologique. Ce verger comporte une quinzaine de variétés de pommes à jus.
- Des pommes douces (riches en sucre) : Douce Coëtligné, Clos Renaux, Doux Veret de Carrouges
- Des pommes douces amères (sucre et tanins) : Bedan, Douce Moen, Dabinett
- Des pommes amères (beaucoup de tanins) : Fréquin Rouge, Kermerrien, Mettais
- Des pommes acidulées (fraîcheur) : Petit Jaune, Judeline, Judor
Les diverses variétés permettent l'équilibre des saveurs en fonction des produits élaborés.
Ce verger de pommes est complété par un verger de poiriers de table ( Conférence et Williams) et de poiriers à Poiré ( Plant de Blanc, De Cloche, Champagne).
Vous y trouverez une large gamme de jus de fruits frais, jus pétillant, le tout exclusivement bio. Ils produisent également des cidres et poirés en petites bouteilles ainsi que du cidre de glace.
Situé au sud du pays d'Auge, le Domaine du Perrey Picot est une cidrerie artisanale tenue par David et Didier GAUTARD. La fabrication issue de l'agriculture biologique.
Vous pourrez déguster le jus de pomme bio mais également le jus de pomme pétillant. Ils sont également producteurs de cidre et poirés, ainsi que de vinaigre de cidre.
Florence est l’artisane qui est derrière les saveurs de Faso’Die. Originaire de Kongoussi, Burkina Faso, c’est elle qui confectionne les recettes de toutes les boissons artisanales. C’est grâce à elle que vous trouverez les saveurs authentiques du Sahel burkinabé dans ces produits. Les jus sont des boissons typiques du Burkina Faso, confectionnés à partir d’ingrédients achetés directement à des groupements de femmes de ce pays. La fabrication est faite par Florence Airaud Sawadogo (artisane originaire du Burkina Faso) à la Cidrerie fermiere de Saint Aignan s/Ry.
Vous trouverez une large gamme de jus de fruits tel que : jus de gingembre, bissap, baobab, tamarin et bien d'autres encore.
Cette ferme produit du thé glacé bio, le seul de Normandie. Peu sucré et avec le goût du fruits, ce n'est pas n'importe quel thé glacé, c'est le Ca Va Tea! En utilisant un maximum de fruits de son exploitation menée en agriculture biologique, elle produit les parfums suivants
- Thé oolong - Cassis
- Thé blanc - Rhubarbe
- Maté - Menthe - Gingembre
- Thé vert - Menthe
Cette ferme produit également des veloutés de légumes avec les légumes de leur exploitation. A retrouvez sur Les Fermes d'ici grossiste.
Cidrerie - Ferme du Manoir du Val
La ferme posséde 7 hectares de pommiers et de poiriers en agriculture biologique. Ils produisent des jus de pommes en plusieurs conditionnements : bouteilles de 33cl, bouteilles de 1L ou bib de 3l. L'ensemble de leur gamme de produits cidricoles est à retrouver sur notre site grossiste en ligne. Vous trouverez des cidres et poirés, des Calvados, du Pommeau , du vinaigre de cidre et du cidre de glace.
Cidrerie de Saint Aignan sur Ry
En plus du cidre brut et du cidre demi-sec, Olivier produit également un pur jus de pomme avec les pommes de son verger conduit en agriculture biologique.
Avec de nombreuses activités pour les travailleurs handicapés, l'ESAT d'Arcaux produit notamment de nombreux pur jus de fruits. Ce sont des jus de pommes aromatisés qui forment une large gamme disponible pour vos établissements. Ils confectionnent également des confitures et gelées de fruits.